لا تحلو سفرة رمضان بدون الكنافة.

لا تحلو سفرة رمضان بدون الكنافة.. حضريها بالجبنة

عجينة كنافة : 250 غراماً
– سمن : ربع كوب (مذاب)

– الجبنة البيضاء : 200 غم (للحلويات)
– قطر : ربع كوب (شيرة)
– ورد جوري مجفف : حسب الرغبة (للتزيين)
– فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
فتتي عجينة الكنافة وضعيها جانباً
ادهني صينية الفرن بالسمن المذاب
ضعي من عجينة الكنافة في قاع صينية الفرن على السمن
أضيفي 2 ملعقة كبيرة من السمن المذاب على العجينة، ورصيها قليلاً
أضيفي الجبنة البيضاء الخاصة بالحلويات فوق عجينة الكنافة
أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق
اقلبي الكنافة على طبق التقديم، وزيني بالورد…..